TRUFLER DUST MIELE & TARTUFO
Un condimento in polvere dal profilo aromatico avvolgente, in cui la dolcezza del miele si intreccia con il sapore deciso del tartufo. Ideale per creare abbinamenti creativi e ricercati.
Ideale su: formaggi al coccio, pere al forno, mousse, crostini, foie gras, dessert cremos
Ingredienti
Sciroppo di riso, farina di riso, patate in polvere, Tartufo nero estivo essiccato (Tuber aestivum vitt) 3% equivalente al 10% di tartufo nero estivo fresco, aroma naturale, miele in polvere 2%, aroma
Allergeni in grassetto
Valori nutrizionali (per 100 g)
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Grassi: 0,0 g
di cui acidi grassi saturi: 0,0 g
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Carboidrati: 87,2 g
di cui zuccheri: 47.0 g
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Proteine: 3.5 g
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Sale: 0,0 g
Valore energetico: 363 Kcal / 1519 KJ