PERLANERA

Perlage di tartufo nero pregiato

Cod.: PAS01PNP50050

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€20,00 IVA incl.

PERLANERA

Un elemento per rendere i vostri piatti degni di uno chef stellato. Può essere usato sia su piatti freddi che caldi, per decorare e arricchire con il sapore di queste preziose perle al tartufo nero pregiato.

Ingredienti

succo di tartufo nero (tuber melanosporum) 50%, acqua, fecola di patate modificata, sale, aroma, alginato di sodio, NERO DI SEPPIA, acido citrico, spezie, succo di limone, gomma xantano, gomma di guar

Allergeni in grassetto

Valori nutrizionali (100 gr)

Grassi 0,8 gr di cui acidi grassi saturi 0,1 gr
Carboidrati 5,3 gr di cui - zuccheri <0,05 gr
Proteine 1,7 gr
Sale 1,74 gr

Val energetico Kcal 35 KJ 149

PERLANERA

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